Ocet z kwiat贸w czarnego bzu:- Ilo艣膰 baldach贸w czarnego bzu uzale偶niona jest od od pojemno艣ci naczynia, w kt贸rym b臋dzie nastawiony ocet. Oczywi艣cie, 偶e im ic
1 kg owoc贸w. 2 l wody (przegotowanej) 8 艂y偶ek miodu (lub cukru) (je偶eli masz matk臋 octow膮 z innego octu, to mo偶na j膮 wykorzysta膰) Owoce dzikiej r贸偶y zawieraj膮 du偶o pestek i tzw "meszki", dlatego najlepiej jest je wydr膮偶y膰 z owoc贸w w taki spos贸b, aby zosta艂y same sk贸rki. W wodzie rozpuszczamy mi贸d i zalewamy ni膮 owoce.
Aby zrobi膰 domowy syrop z czarnego bzu, potrzebujemy nast臋puj膮cych sk艂adnik贸w: 艣wie偶e jagody czarnego bzu (oko艂o 1 kg), cukier (1 kg), wod臋 (1 litr) oraz sok z cytryny (2-3 艂y偶ki). Oczywi艣cie, ilo艣膰 sk艂adnik贸w mo偶na dostosowa膰 do w艂asnych potrzeb i upodoba艅, jednak warto pami臋ta膰, 偶e im wi臋cej jag贸d, tym syrop b臋dzie Na naszej stronie znajdziesz inne przepisy na wyborne przetwory. Niedawno zdradzali艣my receptur臋 syropu z kwiat贸w czarnego bzu oraz syropu z majeranku. Artyku艂y polecane przez Redakcj臋 Smakoszy: Produkty wycofane przez GIS. Pyszny i zdrowy koktajl z buraka. Przepis na niezapomniane pyzy z mi臋sem. 藕r贸d艂o: smak dnia/ poradnik zdrowie Czarny bez to ro艣lina, kt贸ra wyst臋puje do艣膰 powszechnie. Kiedy kwitnie, jej drobne, bia艂e kwiaty mog膮 by膰 pi臋knym bukietem do domu, ale warto wiedzie膰, 偶e zar贸wno kwiaty, jak i owoce czarnego bzu maj膮 w艂a艣ciwo艣ci lecznicze. W medycynie ludowej ju偶 od wiek贸w wykorzystuje si臋 czarny bez do leczenia infekcji, ale kr膮偶y te偶 opinia, 偶e czarny bez jest truj膮cy. Sok z kwiat贸w czarnego bzu jest prosty, a ma d艂ug膮 list臋 pozytywnych w艂a艣ciwo艣ci. Kupi艂am, bo co mia艂am zrobi膰. W domu zacz臋艂am t艂umaczy膰 etykiet臋 i okaza艂o si臋, 偶e zap艂aci艂am ponad 100 z艂 za ogromn膮 butl臋 soku z czarnego bzu!!! Zna艂am ju偶 wtedy ten specyfik, ale nie traktowa艂am go jak leku. Przepis na sok zPodpowiadamy jak zrobi膰 sok, kt贸ry w najwi臋ksze mrozy nie tylko rozgrzeje, ale te偶 pomo偶e w walce z przezi臋bieniem. Sk膮d si臋 bior膮 opowie艣ci o truj膮cym czarnym bzie? Wszystko zacz臋艂o si臋 od doniesie艅, 偶e po zjedzeniu przetwor贸w z czarnego bzu kto艣 poczu艂 si臋 藕le, kto艣 mia艂 b贸le brzucha, a kto艣 nawet wymioty.